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2007.05.18 Fri

「Brown」

ワンコとながく暮らすためのお店
　　　　　　　　　　　　　 Brown（ブラウン）

　素敵なショップがオープンしました。
　おしゃれで、こだわりのワンコグッズがあったり、
　トリミングショップが併設されていたり、
　体にやさしい手作りフードがあったり、
　こころあたたまるショップです。
　ショップの方々の笑顔も素敵で、ワンコたちとホッとする時間がすごせることでしょう。
　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
この日は、思わず手が出てしまいそうな「手作りべーグル」がありました。
　直径３センチほどで、いろいろな味があります。
　もちろんワンコだけでなく、ひともいただけるとのことでした。
　こちらのフードは、専門学校ビジョナリーアーツのフード学科、ペット学科の生徒さんたちのプロデュースとのことで、若者のパワーも感じました。
　ケース内のフードも、美味しそうでしたよ。
　安心していただけるフード、愛情をワンコたちと・・・。
　詳しくはリンクコーナー⑲「Brown」、⑯「ビジョナリーアーツ」をクリックしてください。　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ブラウン「Brown」　　　秋元　良平

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2007.05.07 Mon

「草もち」ダンチュウ６月号

　　　　　　　　　　　　　　　　ダンチュウ６月号「草もち」
　春の香り「よもぎもち」です。

　今の時期になれば、道端に３０センチほどにのびた「よもぎ」があります。
　その先のところ１０センチぐらいを摘んで熱湯で、サっと湯がき、水にさらします。
　　　　　　　

　一晩水につけておいた「もち米」を蒸篭に入れて、その上に湯がいた「よもぎ」を一面にのせて、小一時間蒸します。
　今度は臼に入れて、はじめは杵で混ぜるように、つぎに搗いていきます。

　　　　　　　　　　　　　

　満遍なく搗きあがったら、もちろん手作り「あんこ」を包み込んで、片栗粉をまぶしながら形を整えて,





出来上がり！！
　　　　　　　　　　　　　　
今回は「草もち」の「のしもち」も作っていただきました。
　こちらは醤油でいただきます。
　春の香りを感じる一日でした。
　詳しくはダンチュウ６月号を御覧ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　秋元　良平

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2007.05.03 Thu

みどり

　前回にひきつづき、スナップ写真です。
　今回は「みどり」、いきいきとしていて目をひいたシーンです。
　新しい葉っぱたちの存在です。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　みどりのせかい　　　　　　　　秋元　良平